Pestisit Laboratuvarı

Tarım sektöründe genelde böcek ilacı olarak bilinen bitki koruma ürünleri, verimi artırmak, kaliteyi üykseltmek ve ürünlerin depolanma ömrünü uzatmak için yaygın olarak kullanılmaktadır. Pestisit kalıntıları dendiği zaman, pestisit aktif muhteviyat tortuları, uygulanması sırasında çevreye yayılan bileşenlerde bulunan metabolitler veya parçalanma ürünleri anlaşılmaktadır.

Kalıntı analizleri, ortamdaki herhangi bir kimyasal kirlenmenin doğasını, seviyesini ve kalıcılığını belirlemek için yapılmaktadır. Esasen pestisitler kullanılmadan önce, gerekli yasal düzenlemeler ve standartlar ile kapsamlı şekilde etkinlik, çevresel ve toksikolojik testlerden geçmektedir. Ancak uygulanan kimyasallar ve bunların bozunma ürünleri, tarımsal ürünlerde tortu olarak kalabilmektedir. Bu kalıntılar insan sağlığı açısından zararlı olabilmektedir.

Maksimum kalıntı seviyeleri, gıdalarda yasal olarak bulunabilecek kalıntı türleri ve miktarları, düzenleyici kuruluşlar tarafından belirlenmektedir. Pestisit kalıntısı analizleri, bazı pestisitlerin kullanım güvenliğini belirlemede çok önemli olmaktadır. Ancak ne yazık ki bazı üreticiler, ilgili yasal düzenlemelere ve standartlara uymamakta ve pestisit analiz sonuçları büyük önem taşımaktadır.